Catering "Alle"
Hier zie je een overzicht van alle mogelijke catering die bij je event past....
Overzicht
Adventure Wok
|
U maakt in kleine groepjes zelf een oosters menu klaar in de wok
vb: Gewokte kip in kokosmelk.
Dit is een lekker en supersnel klaargemaakt gerecht dat er bovendien mooi uitziet: een geurige zachtgele saus met kip en groene accenten. Een tikje zoet door de kokosmelk, fris door de limoen. Serveer de rijst in mooie torentjes en je hebt een fraai plaatje op je bord.
Als drank: Rode en witte wijn, spuit-en stil water. |
BBQ
|
3 verschillende stukken vlees met gekookte aardappelen in de pel met look boter erbij geserveerd. Groenten: tomaat, komkommer, sla en verschillende sausjes.
Als drank: Rode en witte wijn, spuit- en stil water.
Optioneel: Vis brochette bestaande uit 4 stukken vis en 2 scampi's. |
Continentaal ontbijt
|
Bruin-en wit brood,
confituur + choco / ham en kaas,
koffie of thee, stil water, melk en fruitsap.
Bij de broodjes wordt assortiment fruit gepresenteerd.
|
Gold Diggers Lunch
|
Uitgebreid Lunchbuffet bestaande uit:
Een assortiment van broodjes: witte, bruine met nootjes enz. en verschillende soorten beleg zoals krabsla, préparé, kaas, hesp noordzeesla en vleessalade.
Frisse groentjes; tomaat, komkommer en sla en de aangepaste sausjes.
Een assortiment fruit en als drank: Rode en witte wijn, koffie, spuit-en stil water.
|
Highland menu
|
Dagpakket: Highland Team Games.
Drink met het "Schotse Levenswater" (Whisky) en kleine hapjes.
Traditionele haggis, het nationale gerecht van Schotland.
Er wordt heel veel aandacht besteed aan het maken van deze unieke Schotse delicatesse. Enkel de fijnste ingrediënten worden gebruikt: lamsvlees, rundsvlees, havermout, ajuin, en een mix van kruiden en specerijen. Alles wordt samen gekookt in een natuurlijk omhulsel gecombineerd met aardappelen, prei,rode kool.
Dranken: Spuit-en stil water en bier is ook mogelijk.
|
Kampvuurmaaltijd
|
(Zelf eten bereiden)
Warme broodjes met lamsvlees en/of gevogelte, aardappelen in de pel.
Diverse groentjes (sla, tomaat, komkommer)en sausjes.
Als drank: Rode en witte wijn, spuit-en stil water en als afsluiter koffie.
|
Ontbijtbrunch
|
Stokbrood, bruin-en wit brood,
confituur en choco, kaas en ham.
Spek en ei, granenmix, yoghurt en een assortiment van fruit.
Als drank: koffie of thee, melk, stil water en fruitsap
|
Robinsonmaaltijd
|
Dagpakket: Robinson for a Day.
Een echte gevulde vissoep( à la bouillabaise achtig). Dus een soep met fijne groentjes en diverse soorten vis toegevoegd. Daarbij dan de broodjes met diverse soorten beleg en koude groentjes.
Ruim assortiment fruit zoals: Ananas, passievruchten, druiven, meloen.
Als drank: Rode en witte wijn, spuit-en stil water, verschillende fruitsappen.
|
Trapperslunch
|
Broodjesmaaltijd (Zelf smeren).
Stokbrood met verschillende soorten beleg.(krabsla, preparé, martino, kaas en hesp).
Drank: Rode en witte wijn, spuit-en stil water en koffie. Bij de stokbroden worden groenten (tomaat, komkommer en sla), sausjes en fruit gepresenteerd.
|